Здравословно ли е умереното пиене? Учените смятат, че тази теория е остаряла
Независимо дали става въпрос за чаша червено вино с вечерята или за празничен коктейл през уикенда, пиенето с мярка отдавна се счита не само за социално приемливо, но може би дори за здравословно. Каква е истината за умереното пиене? Според експерти от Станфордския медицински университет, които изучават алкохола от различни ъгли – пристрастяване, превенция на хронични заболявания и молекулярна гледна точка, идеята, че умереното пиене е полезно за здравето, е остаряла. „През последните 10 години добавих алкохола към списъка с вещества, които препоръчвам на пациентите си или да намалят, или да елиминират“, казва д-р Рандал Стафорд, професор по медицина и директор на Програмата за превантивни резултати и практики.Дори в ниски нива алкохолът може да има значително въздействие върху организма. Проучване от 2024 г. в Journal of the American Medical Association е проследило повече от 135 000 пиещи на възраст 60 и повече години и е установило, че дори умерената консумация на алкохол е свързана с по-висока смъртност – като голяма...








