Как ултрапреработените храни предизвикват зависимост?

Как ултрапреработените храни предизвикват зависимост?

Консумацията на ултрапреработени храни – включително безалкохолни напитки, закуски и готови ястия – нараства в световен мащаб, въпреки доказателствата, че са нездравословни. Ултрапреработените храни съставляват около 70% от пакетираните хранителни продукти по рафтовете на супермаркетите и дори повече в магазините за хранителни стоки. В свое изследване екип учени проучва как компаниите, които произвеждат тези храни, си играят с човешката природа, за да направят подобни продукти да изглеждат най-лесният, най-възнаграждаващият и завладяващ вариант. Експертите доказват, че непероксидираните хранителни добавки са създадени, за да ни накарат да ги жадуваме и да ядем повече. Те се предлагат на всички групи, особено на децата, по начин, който ги прави да изглеждат като най-вкусния и удобен вариант, предлагащ най-добро съотношение цена-качество, въпреки многото вредни последици за здравето. Привличането ни към тези храни не е случайно. Компаниите комбинират редица тактики, за да увеличат потреблението. Много от тези тактики експлоатират начина, по който мислим, чувстваме и се държим.Изследователите са прегледали публикувани изследвания в областта на хранителната наука...
Read More
Как вейповете се оказаха не по-безопасната алтернатива на традиционните цигари

Как вейповете се оказаха не по-безопасната алтернатива на традиционните цигари

Когато електронните цигари се появиха за първи път около 2010 г., те бяха приветствани като пробив: доставяне на никотин без токсичния катран и странични продукти от горенето на традиционните цигари. Здравните организации предпазливо ги одобриха като инструмент за отказване от страна на възрастни пушачи, често позовавайки се на ранни твърдения, че вейпингът е с 95% по-малко вреден от тютюнопушенето. Повече от десетилетие по-късно, когато милиони хора вече вейпват редовно, картината е по-неясна.Скорошно проучване, публикувано в American Journal of Physiology – Heart and Circulatory Physiology, установява, че хората, които използват електронни цигари, имат близо 50% по-висок риск от повишено кръвно налягане в сравнение с тези, които не ги употребяват. Това не е доказателство, че употребата на електронни цигари директно причинява високо кръвно налягане - други фактори като диета или упражнения биха могли да играят роля - но добавя към нарастващия брой доказателства, че ранната репутация на електронните цигари за безопасност заслужава по-внимателно разглеждане. Науката зад този проблем не е сложна. Никотинът...
Read More
Експерти: Никотинът може да бъде врата към употребата на други вещества, особено сред подрастващите

Експерти: Никотинът може да бъде врата към употребата на други вещества, особено сред подрастващите

Тъй като нивата на тютюнопушене продължават да намаляват, компаниите и инфлуенсърите настояват за предполагаемите когнитивни и здравословни ползи от пероралния никотин и други продукти. Големи компании вече предлагат на пазара „чисти“, „модерни“ никотинови паучове. Някои от тях зареждат вендинг машини с никотинови паучове, докато фирмата за маркетингови проучвания NielsenIQ посочва „горещо ново ребрандиране“ за никотинови паучове, водено от непушачи, които се обръщат към продуктите и като „помощник за здравето“.Всички ползи за здравето, които никотинът може да има, често се преувеличават или тълкуват погрешно и се пренебрегват от проблема с пристрастяването. Например, поддръжниците често цитират изследвания върху положителните ефекти на никотина върху хора със състояния като болестта на Алцхаймер, но изследователят, провел тези изследвания, заявява, че е „много малко вероятно никотинът да помогне на когнитивната функция на някой, който функционира с нормалния си капацитет“, а изследванията му са предимно върху никотинови пластири, а не върху перорални никотинови продукти. Инфлуенсърите рекламират никотина като „естествен“, относително безвреден стимулант, който може да даде на...
Read More
Лекари разкриват как изглежда „разумното“ пиене – и кой трябва да избягва алкохола

Лекари разкриват как изглежда „разумното“ пиене – и кой трябва да избягва алкохола

Тъй като 40% от възрастните са решили да пият по-малко алкохол през 2026 г., според скорошно проучване, някои може да се затрудняват да намерят здравословен баланс. Здравните експерти са съгласни, че връзката на всеки човек с алкохола е уникална и се основава на история, толерантност и начин на живот. Д-р Езекиел Емануел, онколог от Пенсилвания, отбелязва, че отдаването на определени дейности – като ядене на сладолед или пиене на алкохол – може да не е здравословно да се прави всеки ден, но може да осигури някои ползи в умерени количества. „Има много изследвания за алкохола“, казва той в скорошно интервю за „CBS Sunday Morning“. „Най-безопасното ниво вероятно е нула. Но има някои проучвания, където е половин чаша на ден, три чаши седмично. От друга страна, 60% до 65% от обществеността пие“, коментира той.Емануел съветва да не се пие прекомерно или самостоятелно, тъй като и двете са „наистина лоши за вас“. „Но ако използвате алкохола като „лубрикант“ за социално взаимодействие, което...
Read More
Как професионалните фактори влияят на високорисковата консумация на алкохол?

Как професионалните фактори влияят на високорисковата консумация на алкохол?

Ново изследване, ръководено от университета Флиндърс, разкрива, че макар фактори на работното място, като дългите часове работа, стресът, свързан с работата, и работата на смени, да влияят върху високорисковата консумация на алкохол, личните и социалните фактори играят още по-голяма роля. Водещият автор д-р Джанлука Ди Ченсо от Медицинския колеж и обществено здравеопазване „Флиндърс“ и Националния център за образование и обучение по въпросите на зависимостите (NCETA) казва, че откритията оспорват някои общи предположения. „Често мислим за стреса на работното място като един от основните двигатели на прекомерната консумация на алкохол, но нашите изследвания показват, че социално-демографските и здравословните фактори са дори по-важни“, казва д-р Ди Ченсо. „Въпреки това, определени условия на труд наистина увеличават риска и разбирането на тези модели е жизненоважно за разработването на ефективни начини за подпомагане на тези, които се отдават на високорискова употреба на алкохол“, допълва той.Проучването анализира отговорите на над 26 000 работещи австралийци и установява, че работата повече от 40 часа седмично е свързана с...
Read More
Употребата на опиоиди по време на бременност се е удвоила през последното десетилетие

Употребата на опиоиди по време на бременност се е удвоила през последното десетилетие

Ново проучване на Университета по здраве и наука в Орегон установява, че употребата на опиоиди по време на бременност се е удвоила през последното десетилетие. Проучването, публикувано в Journal of Addiction Medicine, също така идентифицира значително повишен риск от усложнения при майчиното и детското здраве сред пациенти с диагнози, свързани с опиоиди, по време на бременност. Съединените щати имат едни от най-високите нива на употреба на опиоиди в световен мащаб, а употребата на веществата по време на бременност също се увеличава. Въпреки това, по-голямата част от наличните данни за пренаталната употреба на опиоиди са от международни проучвания. Освен това, проучванията, проведени в Съединените щати, като цяло са фокусирани върху ограничен набор от резултати.„Като се има предвид разпространението и сериозността на този проблем, бяхме изненадани да видим липсата на мащабни проучвания“, казва д-р Джейми Ло, доцент по акушерство и гинекология в Медицинския факултет на Университета по здраве и наука в Орегон и водещ автор на изследването. Лекарите-учени са се опитали да...
Read More
Пълното отказване от тютюнопушенето е най-добрият начин да защитите здравето си, показва проучване

Пълното отказване от тютюнопушенето е най-добрият начин да защитите здравето си, показва проучване

Ново изследване от Johns Hopkins Medicine допълва съществуващите доказателства, че пушенето на по-малко цигари не елиминира риска от сърдечно-съдови заболявания и че пълното отказване е най-ефективната стратегия за подобряване на здравето. Тютюнопушенето е водещата предотвратима причина за заболявания, смърт и инвалидност в Съединените щати. Според Центровете за контрол и превенция на заболяванията, над 16 милиона американци живеят с болест, свързана с тютюнопушенето, което го прави сериозен проблем за общественото здраве.В опит да се справят с този проблем, изследователите се стремят да демонстрират връзките между тютюнопушенето, интензивността и продължителността на отказване от него при множество сърдечно-съдови заболявания. Тези открития, публикувани в списанието PLOS Medicine, добавят важни доказателства, подчертаващи спешната необходимост от насърчаване на ранното отказване от тютюнопушене. „Предишни изследвания установиха, че тютюнопушенето увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания, но точната връзка между интензивността на тютюнопушенето и здравните резултати остава неясна, особено при тютюнопушенето с лека интензивност“, казва д-р Майкъл Блаха, магистър по обществено здраве, директор на клиничните изследвания в Центъра за превенция...
Read More
Нова стратегия предвижда намаляване на съдържанието на никотин в цигарите

Нова стратегия предвижда намаляване на съдържанието на никотин в цигарите

  Американската асоциация за изследване на рака (AACR) е одобрила федерална политика, която би направила цигарите далеч по-малко пристрастяващи. Предложената политика от Агенцията по храните и лекарствата (FDA) определя максимален стандарт за никотин в продукти, ограничавайки нивата на никотин в запалимите цигари и свързаните с тях тютюневи изделия до 0,7 милиграма на грам (mg/g) – около 95% по-малко от разрешеното в момента. Това намаление би направило цигарите минимално или никак пристрастяващи.В продължение на десетилетия цигарите са водеща причина за предотвратими заболявания и преждевременна смърт. Въпреки напредъка в намаляването на тютюнопушенето, употребата на тютюн все още отнема близо половин милион животи в САЩ всяка година. Сега експертите казват, че страната има безпрецедентна възможност да промени тази траектория. Ако бъде приложено на практика, това би било една от най-мощните стъпки в областта на общественото здраве, предприемани някога.„Няма съмнение, че ако намалите никотина почти до нула, хората ще пушат по-малко или ще се откажат напълно“, казва д-р Бенджамин Тол, съдиректор на Програмата за скрининг...
Read More
Графичните предупреждения върху тютюневите изделия губят своето въздействие

Графичните предупреждения върху тютюневите изделия губят своето въздействие

Големите илюстративни предупредителни етикети върху тютюневите изделия обикновено съдържат изображения, противопоставящи се на вредните последици за здравето от тютюнопушенето. Изображенията на болни бели дробове, гангрена и кариес в устата целят да предизвикат силни емоционални реакции, които намаляват привлекателността и приемливостта на тютюнопушенето, особено сред младите хора. Въпреки това, както всяка маркетингова кампания, предупредителните етикети върху тютюневите изделия се нуждаят от редовно актуализиране, за да продължат да привличат вниманието и да съобщават най-новите научни доказателства. Поддържането на едни и същи изображения рискува „износване“, когато хората загубят интерес към изображенията и посланията на кампанията или им се противопоставят.Изследователи установяват, че съществуващите предупреждения за тютюнопушене са загубили сила. Участниците в тяхното проучване са създали когнитивни защити и са се освободили от показаните рискове. Докато някои все още намират изображенията на болни части на тялото за шокиращи, други не смятат илюстрираните рискове за лично релевантни и смятат, че предупрежденията са лишени от достоверност. Откритията повдигат важния въпрос как да направим предупрежденията върху опаковките по-въздействащи...
Read More
Здравословно ли е умереното пиене? Учените смятат, че тази теория е остаряла

Здравословно ли е умереното пиене? Учените смятат, че тази теория е остаряла

Независимо дали става въпрос за чаша червено вино с вечерята или за празничен коктейл през уикенда, пиенето с мярка отдавна се счита не само за социално приемливо, но може би дори за здравословно. Каква е истината за умереното пиене? Според експерти от Станфордския медицински университет, които изучават алкохола от различни ъгли – пристрастяване, превенция на хронични заболявания и молекулярна гледна точка, идеята, че умереното пиене е полезно за здравето, е остаряла. „През последните 10 години добавих алкохола към списъка с вещества, които препоръчвам на пациентите си или да намалят, или да елиминират“, казва д-р Рандал Стафорд, професор по медицина и директор на Програмата за превантивни резултати и практики.Дори в ниски нива алкохолът може да има значително въздействие върху организма. Проучване от 2024 г. в Journal of the American Medical Association е проследило повече от 135 000 пиещи на възраст 60 и повече години и е установило, че дори умерената консумация на алкохол е свързана с по-висока смъртност – като голяма...
Read More