Нова технология разкрива кога алкохолът може да доведе до негативни последици
"Колко алкохол е допустимо да изпиеш?" може на пръв поглед да изглежда като прост въпрос, но не винаги е лесно да се отговори на него. Въпреки че има общи насоки за отговорна консумация на алкохол, нивото на интоксикация на човек зависи не само от броя напитки, които консумира, но и от алкохолното съдържание в тези напитки и други фактори. В нова статия в списание „Alcoholism: Clinical and Experimental Research“, изследователи от Департамента по биоповеденческо здраве на Университета „Penn State“ демонстрират как високотехнологични сензори могат да подобрят разбирането за това кога пиенето може доведе до негативни последици. Учените от университета измерват интоксикацията с гривна, поставена на глезена, която може да покаже концентрацията на алкохол от незабележимо количество пот.Според Майкъл Ръсел, асистент по биоповеденческо здраве, който ръководи изследователския проект, разбирането за това колко алкохол сте консумирали е твърде условно. "Например, ако човекът А изпие една крафт бира с 10% алкохолно съдържание, човекът Б изпие една светла бира с 4% алкохолно съдържание и...
